El Tribunal Superior de Justicia del País Vasco (TSJPV) ha declarado “inaplicable” el Acuerdo Marco Sectorial de Hostelería firmado por la Comunidad Autónoma del País Vasco, los sindicatos ELA y LAB y la patronal Confebask el pasado mes de enero.
El Acuerdo Marco de la CAPV en el ámbito de la Hostelería no es un convenio sino un pacto suscrito por las organizaciones sindicales ELA y LAB y por la Federación de Hostelería del País Vasco el día 9 de enero de 2017 y posteriormente por la organización empresarial Confebask por el cual los actuales Convenios Colectivos territoriales de carácter provincial de Hostelería suscritos en la Comunidad Autónoma del País Vasco y aquellos que puedan suscribirse en renovación de los actuales, debían tener preferencia aplicativa sobre cualquier otro Convenio o Acuerdo de carácter estatal vigente o que pueda firmarse.
El Acuerdo Marco Estatal, firmado en Mayo de 2015, por la organizaciones empresariales Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y Federación Española de Hostelería (FEHR) con CC.OO y UGT, establecían las materias que son propias de negociación en el ámbito estatal, regulando la estructura de la negociación colectiva (al igual que el acuerdo autonómico) pero no regula ni salarios ni jornada.
Una disputa más por la hegemonía sindical de los sindicatos mayoritarios tanto en el estado como en la Comunidad Autónoma del País Vasco (CAPV), cada cual jugando sus bazas y se ha impuesto el art.84.4 del E.T., donde se concede prioridad de los convenios estatales en las siguientes materias: estructura de la negociación colectiva; clasificación profesional; movilidad y polivalencia funcional; promoción profesional; periodo de prueba; contratos formativos; formación profesional en el ámbito estatal; régimen disciplinario laboral; normas mínimas en materia de prevención de riesgos laborales en el ámbito estatal; solución autónoma de conflictos laborales en el ámbito estatal; y subrogación empresarial en el subsector de colectividades.
El 22 de marzo de 2016, la Federación Española de Asociaciones de Restauración Social (Feadrs) y los sindicatos UGT y CCOO, suscribieron el I Convenio colectivo estatal de restauración colectiva que incluyen salarios y jornada En el mismo se acordaba que las organizaciones firmantes determinan que no podrán crear nuevos ámbitos autonómicos, salvo acuerdo en la comisión paritarias de este convenio.
Tanto CC.OO y UGT, como ELA y LAB olvidan lo más importante: La imperiosa necesidad de derogar las reformas laborales tanto de Zapatero como de Rajoy que están ahogando a clase trabajadora y condenándola a la precariedad, que desprotege a las personas asalariadas en general, en primer lugar al no poder acogerse al convenio más favorable y en segundo lugar al primar al convenio de empresa, se desprotege a las personas asalariadas de las pequeñas y medianas empresas al no poder gozar de un mínimo común.
